Fırında Patatesli Pilav nasil yapilir
1 ölçü pirinç
5-6 adet patates
1/2 kilo kültür mantarı
2-3 adet kuru soğan
Yağ, Tuz,
Baharat
Kaşar Peyniri
Fırında Patatesli Pilav nasıl yapılır ?
Mantar küçük küçük doğranıp, haşlanır. İçine baharat konur (kekik, tuz, karabiber vs...). Pirinç yıkanır ve içine ilave edilerek yağda kavrulur. Patatesler soyularak, içi oyulur. Oyulan yere hazırladığımız içten koyulur (dolma doldurur gibi). En üstüne kaşar peyniri rendelenip, fırın tepsisine yerleştirilir. Üzerine salçalı su yapılıp dökülür ve pişmeye bırakılır.
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar