Közlenmiş Patlıcan nasil yapilir

2adet patlıcan
100gr rendelenmiş kaşar peyniri
karabiber
kırmızı biber
tuz




Közlenmiş Patlıcan nasıl yapılır ?
Patlıcanları bütün olarak fırında közleyin. Ardından çıkarıp içlerini açın; buraya kaşar peynirini pay edip çatal ile ezdirin. Peynir erisin. Üzerine tuz ve biber serperek sıcak olarak servise sunun. Arzu ederseniz baharat yerine çok az ve ince kıyılmış maydanoz serpebilirsiniz.

Kategoriler

MollaCami.Com