Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Antalya Usulü Piyaz Tarifi

Malzemeler
yarım kg Kuru Fasulye
50 gr tahin
4 diş sarımsak
4 adet limon
2 adet yumurta
2 adet soğan
2 adet domates
yarım demet maydanoz
üzüm sirkesi
kimyon
karabiber
pulbiber
tuz

Antalya Usulü Piyaz nasil yapilir ?

Kuru fasülye haşlanır, süzülüp geniş bir tabağa koyulur. yumurtalar ayrı bir kapta haşlanır..soyulup küçük küçük doğranır.

Tahin çukur bir kaseye koyulup, içine limonlar sıkılıp suyu eklenir. Tahin sertleşince sirke (su da kullanılabilir) ile yavaş yavaş yoğurt kıvamına gelinceye kadar karıştırılır.

Bu karışım, haşlanan fasülyenin yarısına dökülüp karıştırılır..
Daha sonra hazırlanan yumurta, piyazlık ince ince doğranmış soğan, domates ve maydanoz,fasulyenin üzerine yerleştirilir..baharatlar kalan sosa karıştırılır ve üzerlerine gezdirilir..

280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Antalya Usulü Piyaz . Kuskuslu Dana Kebabı . Cevizli İrmikli Kurabiye . Asma Yaprağında Sardalya . Kuzu Kaburga Dolması . Ayva Tatlısı . Austa Üsulü Kadınbudu Köfte . Ay Çekirdekli Açma . Acıbademli Muhallebi . Avcı Böreği . Acılı Fasulye Ezmesi . Ayva Kompostosu . Armutlu Mus . Acılı Börek . Artmutlu Tart . Ananaslı Pilav . Mantarlı Meze . Arapkir Kızarması . Amerikan Çorbası . Ayva Reçeli
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Gümüş Balığı Tavası . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Kuzu Kaburga Dolması . Sütlü Muhallebi . Sadrazam Lokumu

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Tuzlu . Tahinli Patlıcan Salatası . Sebzeli Mantar . Portakallı Elmalı Kup . Portakallı Sufle . Çilekli Parfe . Meyveli Prenses Tatlısı . Tavuk Salatası . Kuzu Yahnisi . Köfteli Sebze çorbası . Sirkeli Karides . Soğani . Sebzeli Tavuk Güveç . Limonlu Tart . Tavuklu Börek . Susamlı Top . Tas Kebabı . Somonlu Elmali Patates Salata . Pırasa Musakkası . Zeytinyağlı Bamya

Bilmediklerimiz