Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Antalya Usulü Piyaz Tarifi

Malzemeler
yarım kg Kuru Fasulye
50 gr tahin
4 diş sarımsak
4 adet limon
2 adet yumurta
2 adet soğan
2 adet domates
yarım demet maydanoz
üzüm sirkesi
kimyon
karabiber
pulbiber
tuz

Antalya Usulü Piyaz nasil yapilir ?

Kuru fasülye haşlanır, süzülüp geniş bir tabağa koyulur. yumurtalar ayrı bir kapta haşlanır..soyulup küçük küçük doğranır.

Tahin çukur bir kaseye koyulup, içine limonlar sıkılıp suyu eklenir. Tahin sertleşince sirke (su da kullanılabilir) ile yavaş yavaş yoğurt kıvamına gelinceye kadar karıştırılır.

Bu karışım, haşlanan fasülyenin yarısına dökülüp karıştırılır..
Daha sonra hazırlanan yumurta, piyazlık ince ince doğranmış soğan, domates ve maydanoz,fasulyenin üzerine yerleştirilir..baharatlar kalan sosa karıştırılır ve üzerlerine gezdirilir..

280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Antalya Usulü Piyaz . Mayonezli Levrek . Yogurtlu Patates Salatasi . Kremalı Çilek . Armutlu Kup . Şişte Karides . Pirinçli Mantar Salatası . Makarna Çorbası . Soğanlı Domates Sosu . Izgara Turna Balığı . Zeytinyağlı Domates Dolması . Kırlangıç Haşlaması . Krem Pratik Sos . Sepette Tavuk . Gül Tatlısı . Hint Usulü Tavuk Sote . Levrek Yavrusu . Sahan Pirzolası . Sebzeli Mercimek Çorbası . Balık Dolması
. Fırında Ördek . Fırında Bıldırcın . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Acele Tatlı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Fırında Kılıç Balığı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Gümüş Balığı Tavası . Uskumru Fileto Tava . Mantarlı Meze . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Kuzu Kaburga Dolması . Sütlü Muhallebi . Sadrazam Lokumu

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Kabak Çorbası . Karides Salatası . Karışık Dolma . Kuzu Kapama Rumeli Usulü . Etli Patlıcan . Kuzu Budu . Kavurma Et . Patlıcan Sarması . Soya Etli Hünkar Beğendi . Konyakli Mantarli Stroganoff . Sebzeli Sac Kavurma . Kabaklı Erişte . Spagetti Kızartma . Patates Böreği . Erişte . Mercimekli Börek . Parçalı Börek . Pratik Pizza . Peynirli Pide . Katmer

Bilmediklerimiz