Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Antalya Usulü Piyaz Tarifi

Malzemeler
yarım kg Kuru Fasulye
50 gr tahin
4 diş sarımsak
4 adet limon
2 adet yumurta
2 adet soğan
2 adet domates
yarım demet maydanoz
üzüm sirkesi
kimyon
karabiber
pulbiber
tuz

Antalya Usulü Piyaz nasil yapilir ?

Kuru fasülye haşlanır, süzülüp geniş bir tabağa koyulur. yumurtalar ayrı bir kapta haşlanır..soyulup küçük küçük doğranır.

Tahin çukur bir kaseye koyulup, içine limonlar sıkılıp suyu eklenir. Tahin sertleşince sirke (su da kullanılabilir) ile yavaş yavaş yoğurt kıvamına gelinceye kadar karıştırılır.

Bu karışım, haşlanan fasülyenin yarısına dökülüp karıştırılır..
Daha sonra hazırlanan yumurta, piyazlık ince ince doğranmış soğan, domates ve maydanoz,fasulyenin üzerine yerleştirilir..baharatlar kalan sosa karıştırılır ve üzerlerine gezdirilir..

280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Antalya Usulü Piyaz . Zeytinyağlı Enginar . Kremalı Çilek . Yogurtlu Patates Salatasi . Fırında Tavuk . Peynirli Domates Dolmasi . Levrek Yavrusu . Armutlu Kup . Izgara Turna Balığı . Sahan Pirzolası . Gül Tatlısı . Krep . Kırlangıç Haşlaması . Kolay Pogaça . Beşamel Soslu Patates . Acılı Fasulye Ezmesi . Kıymalı Bakla . Üzümlü Kayısı Hoşafı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Şam Bali
. Fırında Ördek . Fırında Bıldırcın . Cevizli İrmikli Kurabiye . İran Pilavı Tarifi . Acele Tatlı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Fırında Kılıç Balığı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Gümüş Balığı Tavası . Uskumru Fileto Tava . Mantarlı Meze . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Kuzu Kaburga Dolması . Sütlü Muhallebi . Sadrazam Lokumu

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Havuçlı Poğaça . Bursa Lokumu . Yoğurtlu Börek . Peynirli Tart . Dondurmalı Tart . Soslu Makarna . Mantar Soslu Makarna . Tahinli Rulo . Pirinç Pizzası . Sarmisakli Ekmek . Kremalı Tas Kebap . Terbiyeli Köfte . Sulu Köfte . Mercimek Köftesi . Kokteyl Köftesi . Saçakli Köfte . Humus . Fava . Semizotu Piyazı . İmroz Usülü Kabak

Bilmediklerimiz