Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Antalya Usulü Piyaz Tarifi

Malzemeler
yarım kg Kuru Fasulye
50 gr tahin
4 diş sarımsak
4 adet limon
2 adet yumurta
2 adet soğan
2 adet domates
yarım demet maydanoz
üzüm sirkesi
kimyon
karabiber
pulbiber
tuz

Antalya Usulü Piyaz nasil yapilir ?

Kuru fasülye haşlanır, süzülüp geniş bir tabağa koyulur. yumurtalar ayrı bir kapta haşlanır..soyulup küçük küçük doğranır.

Tahin çukur bir kaseye koyulup, içine limonlar sıkılıp suyu eklenir. Tahin sertleşince sirke (su da kullanılabilir) ile yavaş yavaş yoğurt kıvamına gelinceye kadar karıştırılır.

Bu karışım, haşlanan fasülyenin yarısına dökülüp karıştırılır..
Daha sonra hazırlanan yumurta, piyazlık ince ince doğranmış soğan, domates ve maydanoz,fasulyenin üzerine yerleştirilir..baharatlar kalan sosa karıştırılır ve üzerlerine gezdirilir..

280 281 282 283 284 285 286 287 288 289 290 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Antalya Usulü Piyaz . Bıldırcın Şiş . Acem Kebabı . Acılı Portakal Sosu . Patates Oturtma . Mantarlı Meze . Armut Tatlısı . Tekir Balığı Tavası . Ankara Tavası . Akdeniz Usulü Karides . Acı Soslu Patlıcan Kızartması . Amerikan Çorbası . Analı Kızlı . Altın Horoz Tereyağı . Fırında Lüfer Tarifi . Avakado Salatası . Ayran . Akşehir Güveç Kebabı . Izgara Turna Balığı . Armut Kompostosu
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Gümüş Balığı Tavası . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Mantarlı Meze . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Kuzu Kaburga Dolması . Sütlü Muhallebi . Sadrazam Lokumu

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Pirinçli Portakal Salatası . Sirkeli Patates Püresi . Kremali Patates . Çikolatalı Sufle . Pirinçli çilekli Dondurma . Muzlu Tatlı . Sultan Keşkülü . Tavuk Salatası . Kaşarlı Tavuk Snitzel . Süpriz Tavuk . Piliç Yahnisi . Kuzu Yahnisi . Kıymalı Ve Ispanaklı Yumurta . Turşulu Ördek . Patates Çorbası . Şehriyeli Tavuk Çorbası . Sebzeli Mercimek Çorbası . Peynirli Çorba . Omletli Çorba . Şehriye Çorbası

Bilmediklerimiz