Püre nasil yapilir
1 kilo patates
Yarım kilo süt
Yeterince tuz
Yarım limon suyu
2 kaşık margarin veya 1 çay fincanı sıvı yağ
Püre nasıl yapılır ?
Yıkanıp, kabuğu soyulmuş patatesler haşlanır. Ezilecek kıvama gelince ateşten alınıp suyu süzülür. Bir tencereye yağ, süt, patatesler konulur. Tuz ilave edilir. Bir çatal yardımıyla veya el mikseriyle pütürsüz hale getirilir. Limon suyu ilave edilir. 1-2 defa daha karıştırılıp sıcak olarak servis edilir.
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar