İmroz Usülü Kabak nasil yapilir

1 kg kabak
250gr un
Tuz
Kızartmalık zeytinyağı



İmroz Usülü Kabak nasıl yapılır ?
Kabakları cips patates gibi dilimleyin (ince). Sonra yıkayıp tuzlayıp 30dk bekletin.Tekrar suda yıkayıp unlayıp suya batırdıktan sonra (özellikle undan sonra su) mutlaka fritöze kızgın yağa atıp kabakları kızartın. Sonra tarator ile servis yapın.


!

Costas

Kategoriler

MollaCami.Com