Kuru Biberle Muhammara nasil yapilir
20adet kuru dolmalık kırmızıbiber, 3bardak ceviz içi, 13adet peksimet, nar pekmezi, 1bardak zeytinyağı, 1tatlı kaşığı kimyon, tuz, şeker
Kuru Biberle Muhammara nasıl yapılır ?
Kuru biberleri akşamdan ıslatın, ertesi gün suyunu iyice süzdürün. Biberleri ve peksimetleri havanda iyice dövün ve birbirine karıştırın. Cevizi kıyın onu da ekleyin. Kimyon, tuz, nar pekmezi ve şekeri de katarak karıştırmaya devam edin. En son zeytinyağını dökün ve boza kıvamına gelene kadar karıştırmaya devam edin. Koyulaştığında servise hazırdır.
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar