Patlıcan Tava nasil yapilir
4adet patlıcan
2adet domates
4adet dolmalık biber
1adet kırmızı dolmalık biber
250gr yoğurt
4kaşık zeytinyağı
tuz
Patlıcan Tava nasıl yapılır ?
Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda bekletin; zeytinyağıyla kızartın. Dolmalık biberleri halka şeklinde doğrayın onları da kızartıp patlıcanlar ile bir kapta birleştirin. Üzerlerine yoğurt dökün. Domatesi rendeleyin, kırmızı dolmalık biber ile birlikte sote edip yoğurdun üzerine yayın.
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar