Patlıcan Tava nasil yapilir

4adet patlıcan
2adet domates
4adet dolmalık biber
1adet kırmızı dolmalık biber
250gr yoğurt
4kaşık zeytinyağı
tuz



Patlıcan Tava nasıl yapılır ?
Patlıcanları alacalı soyup tuzlu suda bekletin; zeytinyağıyla kızartın. Dolmalık biberleri halka şeklinde doğrayın onları da kızartıp patlıcanlar ile bir kapta birleştirin. Üzerlerine yoğurt dökün. Domatesi rendeleyin, kırmızı dolmalık biber ile birlikte sote edip yoğurdun üzerine yayın.

Kategoriler

MollaCami.Com