Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Börek Çorbası nasil yapilir

250 gr az yağlı kıyma
500 gr kemikli et
2 su bardağı un
2 su bardağı süzme yoğurt
1 adet yumurta
1 adet soğan
1 tatlı kaşığı salça
2 çorba kaşığı tereyağı
½ çay kaşığı nane
1 çay kaşığı karabiber
1 çay kaşığı tuz

Börek Çorbası nasıl yapılır ?
Nohutu geceden ıslatın. Soğanı yemeklik doğrayın,1 kaşık tereyağında pembeleştirin. Kıymayı ilave ederek kavurun. Başka bir kapta un ve tuzu karıştırıp ortasını çukurlaştırın. Kavrulmuş kıymayı ekleyip biraz su ile sert bir hamur yapın. Hamuru merdane ile açın ancak çok ince olmamalı. Üçgen şeklinde katlandığında bir nohut büyüklüğünde olacak şekilde küçük kareler kesin. Tepsiye alın ve yaklaşık 6-6,5 saat kurumaya bırakın. Geceden ıslattığınız nohuta eti ekleyerek iyice pişirin. Hazırladığınız hamurları ekleyip 10-15 dakika daha kaynatın. Başka bir kabın içinde süzme yoğurdu bir bardak su, tuz ve yumurta ile çırpın. 2 dakika kadar kaynattıktan sonra diğer tarafta pişmiş olan çorbaya ilave edin. Çok az yağda salça ve naneyi ezin. Yemeğin üzerine karabiberle birlikte gezdirin. Sıcak olarak servis yapın.

!

156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Börek Çorbası . Patates Şampinyol . Mini Çörek . Buhara Pilavı . Etli Pilav . Tembel Isi Kadinbudu Köfte . Omletli Çorba . Sebzeli Kuzu Güveci . Yayla Tavuğu . Kuzu Pirzolası Amüröz . Sütlü çorba . Kremali Patates . Patates Çorbası . Turşulu Ördek . Düğün Çorbası I . İçli Pirinç Köftesi . Patlıcan Köftesi . Zeytinli Parmezanli Kek . Kaynamış Köfte . Tavuk Köftesi
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Gümüş Balığı Tavası . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Kuzu Kaburga Dolması . Sütlü Muhallebi . Sadrazam Lokumu

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Tereyağlı Pırasa . Kanino çorbası . Kılıç Balığı Haşlama . Limonlu Bavaruaz . Miyaneli Biber . Pirinçli Bohça . Philadelphia Salatası . Kerevizli Patates Püresi . Yumurtalı Sos . Pancake . Çilekli Bisküvili Kup . Peşmelba . Konyaklı Tatlı . Sebzeli Tavuklu Makarna . Sepette Tavuk . Somon Balıklı Omlet . Soslu Tavuk . Mantar Çorbası . Sebze Çorbası . Rus Çorbası

Bilmediklerimiz