Elmalı Lahana nasil yapilir
4bardak kıyılmış lahana
2adet elma
1adet soğan
2kaşık şeker
3kaşık sirke
100gr tereyağı
kırmızı biber
Elmalı Lahana nasıl yapılır ?
Tereyağını kızdırmadan eritip şekeri serpin. İyice karıştırdıktan sonra soğanı katın, kısık ateşte tekrar karıştırın. Rengi dönünce lahana, sirke ve dilimlenmiş elmaları ilave edin. Baharat serpin ve ağır ateşte pişirin. Ocaktan almaya yakın şarabı ilave edin, 1taşım daha kaynatıp ocaktan alın.
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar