Kabak Garnitürü nasil yapilir

4adet kabak
2kaşık tereyağı
1damla soda
karabiber
tuz



Kabak Garnitürü nasıl yapılır ?
Kabakların dışını inceden kazıyıp iki ucunu da kesin. Yıkadıktan sonra uzunlamasına dört eşit parçaya kesin. Bir tencerede su kaynatıp az tuz ve sodayı karıştırın, kabakları bu suyun içinde haşlayın. Yumuşayan kabakları sudan çıkartın, ılındıkları vakit örselemeden tereyağı içinde sote edin ve et yemeğinin yanında servise sunun.

Kategoriler

MollaCami.Com