Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Kudret Topu nasil yapilir

1 su bardağı irmik
1 su bardağı bulgur
2 yemek kaşığı tarhana
1 yemek kaşığı un
1 yumurta
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı kıyma
1 çay kaşığı kırmızı biber
2 yemek kaşığı margarin
2-3 diş sarımsak
göz kararı tuz
1 kase yoğurt

Kudret Topu nasıl yapılır ?
Soğanı kıyın, mixere kıyılmış soğan, irmik, bulgur, tarhana, un, yumurta, kıyma, eritilmiş tereyağını koyup karıştırın. Karışım köfte kıvamına gelince ceviz büyüklüğünde toplar yaparak bir tencereye dizin. Baska bir tencerede kaynar durumda olan suyu bu köftelere katarak
10-15 dakika kaynatın.
Sos hazırlanışı :
Sarimsaği ezip yoğurtla karıştırın ve köftelerin üstüne dökün. Unutmayın bu yemeğin tadını veren sarımsaklı yoğurttur bol bol dökmek size kalmış. Son olarak margarin ile kırmızı pul biberi kavurup köftelerin üzerine dökün. Bu yemek Malatya ilimize aittir.


!

Durmuş Ataş

20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Cümbüş Salatası . Kudret Topu . Çikolata Tatlı . Sebzeli Börek . Butka . Kaburgalı Pilav . Yoğurtlu Havuç Kızartması . Kuzu Kapaması . Patatesli Soğan Paçası . Tarçınlı Kurabiye . Parça Börek . Şehriyeli Mercimek Çorbası . Çanak Kebabı . Izgara Tavuk . Külbastı . Makarna Böreği . Levrek Filetosu Kağıtta . Karakız Tatlısı . Kakaolu Kek I . Kıymalı Kereviz Dolması
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Fırında Kılıç Balığı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Gümüş Balığı Tavası . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Mantarlı Meze . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Kuzu Kaburga Dolması . Sütlü Muhallebi . Sadrazam Lokumu

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Fırnda Makarna . Gerze Nokulu . Kaynarsulu Kek . Fransız Bezelyesi . Mayonezli Tavuk . Soğanlı Yumurta . Patates Sotesi . Kısır . Toz Biberli Muhammara . Turçinik . Peynirli Elmalı Toplar . Pilaki . Tereyağlı Kestane . Patlıcanlı İç Pilav . Üzümlü Ciğer . Karnabahar Salatası . Somon Salatası . Vitamin Deposu . Sebze Salatası . Pirinçli Ve Pastırmalı Salata

Bilmediklerimiz