Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Kudret Topu nasil yapilir

1 su bardağı irmik
1 su bardağı bulgur
2 yemek kaşığı tarhana
1 yemek kaşığı un
1 yumurta
1 yemek kaşığı tereyağ
2 yemek kaşığı kıyma
1 çay kaşığı kırmızı biber
2 yemek kaşığı margarin
2-3 diş sarımsak
göz kararı tuz
1 kase yoğurt

Kudret Topu nasıl yapılır ?
Soğanı kıyın, mixere kıyılmış soğan, irmik, bulgur, tarhana, un, yumurta, kıyma, eritilmiş tereyağını koyup karıştırın. Karışım köfte kıvamına gelince ceviz büyüklüğünde toplar yaparak bir tencereye dizin. Baska bir tencerede kaynar durumda olan suyu bu köftelere katarak
10-15 dakika kaynatın.
Sos hazırlanışı :
Sarimsaği ezip yoğurtla karıştırın ve köftelerin üstüne dökün. Unutmayın bu yemeğin tadını veren sarımsaklı yoğurttur bol bol dökmek size kalmış. Son olarak margarin ile kırmızı pul biberi kavurup köftelerin üzerine dökün. Bu yemek Malatya ilimize aittir.


!

Durmuş Ataş

20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Kudret Topu . Domatesli Pastırma . Analı Kızlı . Bademli Muhallebi . Arnavut Cigerli Bulgur Pilavi . Acılı Börek . Fırında Lüfer Tarifi . Melemen . Ananaslı Kup . Avunya Mantısı . Austa Üsulü Kadınbudu Köfte . Peynirli Kolay Poğaça . Izgara Tavuk . Pembe Salata . Ançüezli Domates Salatası . Düğün Çorbası . Kaşar Peynirli Omlet . Ay Çekirdekli Açma . Akdeniz Usulü Karides . Kazan Böreği
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Gümüş Balığı Tavası . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Kuzu Kaburga Dolması . Sütlü Muhallebi . Sadrazam Lokumu

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Rokoko . Karamelli Şambalı Tatlısı . Fırında Tavuk . Şehriyeli Tavuk Çorbası . Kremalı Kabak çorbası . Şaraplı Kefal . Pane Püreli Pirzola . Sığır Bifteği Flamand . Yayla Böreği . Peynirli Börek . Sebzeli Etli Muska Böreği . Peynirli Sufle . Peynirli Tart . Kayseri Mantısı . Çörek . Ograten Makarna . Pişi . Kıymalı Enginar Böreği . Çilekli Rulo Pasta . Sakızlı Pasta

Bilmediklerimiz