Ekşili Mercimek Çorbası nasil yapilir

2bardak kırmızı mercimek, 1fincan pirinç, 1kaşık domates salçası, 1kaşık biber salçası, 2adet limon suyu, sıvıyağ, tuz, 7bardak su



Ekşili Mercimek Çorbası nasıl yapılır ?
Mercimeği ayıklayıp bol suda haşlayın, köpüğünü ayırın. Mercimek yumuşayınca yıkadığınız pirinci ekleyin. Ufak bir tavada yağ kızdırın, salçaları karıştırın. Bunu da çorbaya katın ve limon suyu sıkın. En son tuzunu ayarlayın çorba kıvamına gelene kadar pişirin.

Kategoriler

MollaCami.Com