Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Kokteyl Köftesi nasil yapilir

1 kg dana kıyması
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet soğan
6 dilim tost ekmeği
4 adet yumurta
80 gr galeta unu
tuz
200 gr süzme yoğurt
karabiber

Kokteyl Köftesi nasıl yapılır ?
Soğanı ince ince kıyın ve 2 yemek kaşığı yağ ile tavada kavurun sonra soğumaya bırakın. Tost ekmeklerinin kenarlarını çıkartıp, ufalayın. Kıymayı ekmekler, soğan, yumurta ve yoğurt ile karıştırıp düzgün bir hamur elde edene kadar yoğurun. Bolca karabiberleyip tuzlayın. Üstünü bir örtüp 1 saat buzdolabında bekletin. 1 saat sonunda dolaptan çıkartıp harçtan parçalar kopartarak köfteleri yapın. Bu harçtan yaklaşık 40-45 adet köfte çıkar. Sıvı yağı tavaya koyup kızdırın ve köfteleri kızarttıktan sonra sıcak olarak servis yapın.

!

Nedim Haysız

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Kokteyl Köftesi . Sığır Dili Sote . Domatesli Sardalya . Patlıcanlı Makarna I . Çırpma Yumurta . Ballı Sultan Lokması . İspanyol Lüferi . Mandalina Likörü . Pastirmali Biftek . Kabak Sufle . Ali Paşa Kebabı . Fransız Usulü Ciğer . Provence Usülü Karides . Közlenmiş Patlıcan . Yumurta . Sütlü Pirinç Köftesi . Et Sarması . Mayonezli Yumurta . Dondurmalı Ruf . Yumurta Salatası
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Gümüş Balığı Tavası . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Kuzu Kaburga Dolması . Sütlü Muhallebi . Sadrazam Lokumu

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Kıymalı Makarna . Pudingli Kek . Kahveli Kek . Hindistancevizli Rulo . Peynirli Kurabiye . Muzlu Bisküvi . Karisik Tursu . Mengen Pilavı . Köfteli Pilav . Soğanlı Patates . Rostolu Kanepe . Pırasa Keşkeği . Patlıcan Sufle . Portakal Tatlısı . Elmalı Kup . Vanilyalı Dondurma . Çikolatalı Ve Çilekli Tatlı . Pirinçli Puding . Temmuz Tatlisi . Somon Balıklı Omlet

Bilmediklerimiz