Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Kokteyl Köftesi nasil yapilir

1 kg dana kıyması
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet soğan
6 dilim tost ekmeği
4 adet yumurta
80 gr galeta unu
tuz
200 gr süzme yoğurt
karabiber

Kokteyl Köftesi nasıl yapılır ?
Soğanı ince ince kıyın ve 2 yemek kaşığı yağ ile tavada kavurun sonra soğumaya bırakın. Tost ekmeklerinin kenarlarını çıkartıp, ufalayın. Kıymayı ekmekler, soğan, yumurta ve yoğurt ile karıştırıp düzgün bir hamur elde edene kadar yoğurun. Bolca karabiberleyip tuzlayın. Üstünü bir örtüp 1 saat buzdolabında bekletin. 1 saat sonunda dolaptan çıkartıp harçtan parçalar kopartarak köfteleri yapın. Bu harçtan yaklaşık 40-45 adet köfte çıkar. Sıvı yağı tavaya koyup kızdırın ve köfteleri kızarttıktan sonra sıcak olarak servis yapın.

!

Nedim Haysız

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Kokteyl Köftesi . Buğday Salatası . Karidesli Yumurta . Pirinç Çorbası . Çırpma Yumurta . Paşa Köftesi . Mahlepli Kurabiye . Hardalli Tavuk . Sığır Bifteği Flamand . Börecik . Patates Kebabı . Şehriyeli Kuzu Güveci . İrmikli şekerpare . Pratik Pizza . Muzlu Tatlı . Şatobrian . Muzlu Krep . Çinçin Pilavı . Çilek Kompostosu . Gülçin In Dondurmasi
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Fırında Bıldırcın . Cevizli İrmikli Kurabiye . Acele Tatlı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Fırında Kılıç Balığı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Gümüş Balığı Tavası . Uskumru Fileto Tava . Mantarlı Meze . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Kuzu Kaburga Dolması . Sütlü Muhallebi . Sadrazam Lokumu

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. İtalyan Usulü Sebze Güveç . Terbiyeli Karnabahar . Kremali Patates . Karamelli Elma Tatlısı . Çikolatalı Parfe I . Kayısı Tatlısı . Kuru Meyveli Parfe . Sevgi Tatlısı . Pirinçli Puding . Kestaneli Piliç . Piliç Ala Krem . Sahanda Romen Yumurta . Bisküvi Çorbası . Şafak Çorbası . Sütlü çorba . Terbiyeli Iskembe çorbasi . Köfteli Sebze çorbası . Senjak Usulü Balık . Etli Patlıcan . Rumeli Yemeği

Bilmediklerimiz