Şaraplı Peynirli Köfte nasil yapilir
400gr sığır kıyması, 50gr margarin, 100gr kaşar peyniri, 2kaşık beyaz şarap, 2diş sarımsak, 1adet soğan, 1dilim ekmek, tuz-karabiber
Şaraplı Peynirli Köfte nasıl yapılır ?
Sarımsakları dövün, soğanı rendeleyin, ekmeği ıslatıp sıkın. Bütün bunları ve 2 kaşık beyaz şarabı kıymaya katıp yoğurunuz. Üzerine baharatını ekleyiniz. Peynirleri ince dilimler halinde kesiniz. Yoğurduğunuz köfteden, iri parçalar alınız. İki köfte parçasını bir peynir dilimiyle birleştiriniz. Peynirler ortalarına saplanacak. Sonra da bunlar birbirlerinden ayrılmayacak şekilde margarinde kızartınız.
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar