Köfte nasil yapilir

1kg kıyma, 3adet yumurta, 1kaşık un, 2adet soğan (rendelenmiş), 4adet patates(haşlanmış), karabiber-tuz



Köfte nasıl yapılır ?
Kıyma, yumurta, un, soğan, karabiber, tuzu birbiriyle yoğurunuz. Haşladığınız patatesi sıcakken rendeleyin ve bu karışıma ilave edip tekrar yoğurunuz. Yassı şekil verdikten sonra tavada kızartınız.

Kategoriler

MollaCami.Com