Köfte Paçası nasil yapilir
½ kg kıyma, 1çay bardağı un, 1çay bardağı sıvıyağ, 2su bardağı yoğurt, 1tatlı kaşığı tereyağı, tuz-karabiber, kırmızı pul biber
Köfte Paçası nasıl yapılır ?
Kıymaya tuz, karabiber katarak yoğurun ceviz büyüklüğünde köfte yapın. Her tarafına un serpin, yağda kızartın. Servis tabağına alarak üzerlerine yoğurt dökün. Tereyağını kızdırın kırmızı pul biber serpin kızartıp ardından yoğurtlu köftelerin üzerine dökün. Sıcak olarak servis edilir.
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar