Etsiz Çiğ Köfte nasil yapilir

2bardak ince bulgur, 1adet soğan, ½ demet maydanoz, 1kaşık biber salçası, 1kaşık domates salçası, ½ fincan sıvıyağ, 1adet limon, marul, tuz, kırmızı pul biber



Etsiz Çiğ Köfte nasıl yapılır ?
Soğanı rendeleyin. Geniş bir kap içinde bulgurla beraber birleştirin, salçaları katın. Yoğurmaya başlayın. (Bulgur yumuşamalı) Kıyılmış maydanoz, limon suyu ve baharat ekleyip yoğurmaya devam edin. En son eliniz ile şekillendirerek marul yapraklarıyla servise sunun.

Kategoriler

MollaCami.Com