Kimyonlu Sahan Köftesi nasil yapilir

500gr kıyma
1adet yumurta
1adet soğan
2dilim bayat ekmek içi
½ demet maydanoz
1çay kaşığı kimyon
tuz, karabiber



Kimyonlu Sahan Köftesi nasıl yapılır ?
Kıymayı bir kaba alın, içine yumurta, kıyılmış maydanoz, rende soğan, ıslatılmış ekmek içi ve baharat katarak yoğurun ve şekillendirin. Şekillendirdiğiniz köfteleri bir sahana dizin kapağını kapatıp kısık ateşte kendi suyuyla pişirin.

Kategoriler

MollaCami.Com