Terbiyeli Sulu Köfte nasil yapilir
500gr kıyma
1adet soğan
2adet yumurta
1fincan pirinç
2adet patates
2adet havuç
2kaşık margarin
1kaşık un
1bardak bezelye
½ limon, tuz-karabiber
Terbiyeli Sulu Köfte nasıl yapılır ?
Pirinci yıkayın, soğanı rendeleyin. Kıymayı koyduğunuz kapta (1)yumurta, soğan, pirinç ve baharatı yoğurun ve şekillendirin. Margarini eritin, unu kavurun. Kullandığınız tencerenin yarısına kadar su koyup kaynatın. Bu arada patates ve havuçları doğrayın. Su kaynayınca sebzeleri ve köfteleri içine atıp haşlayın. Yumurtayı tuz ve limon ile çırpın bu karışımı yumuşayan yemeğin üzerine gezdirerek karıştırın. 5dk daha kaynatıp ılınınca servise sunun.
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar