Paşa Köftesi nasil yapilir

250gr kıyma
1adet rende soğan
1dilim ekmek içi
1adet yumurta sarısı
2kaşık sirke
1tatlı kaşığı köfte baharı
1kaşık margarin
1kaşık un
Ceviz içi
Sıvıyağ




Paşa Köftesi nasıl yapılır ?
Kıymayı bir kap içine alın, yumurta ekmek içi, rende soğan, baharat ve 1kaşık sirke ile yoğurun. Şekillendirerek sıvıyağda kızartın ve servis tabağına dizin. Küçük bir tava içinde margarini eritin ve unu kavurun. 1fincan su ile sirke katıp kısık ateşte koyulaşana kadar pişirin. Bu sosu köftelere gezdirin, en son olarak üzerlerine 1dilim ceviz paylaştırın.

Kategoriler

MollaCami.Com