Soğan Köftesi nasil yapilir

5adet soğan
2adet yumurta
1bardak un
1kaşık mısır unu
Maydanoz
Tuz, nane
Sıvıyağ
Yoğurt




Soğan Köftesi nasıl yapılır ?
Soğanları piyaz doğrayın. Tuz katıp ovun ardından yıkayıp suyunu iyice süzün. Soğanları, un, yumurta, kıyılmış maydanoz, nane ve az tuz ile karıştırın. Mısır unu serpin. Tavada yağı kızdırın ve karışımdan kaşık kaşık alarak kızartın. Servis tabağına alıp yanında yoğurt ile sunun.

Kategoriler

MollaCami.Com