Şehriyeli Mercimek Çorbası nasil yapilir

1bardak yeşil mercimek
1bardak tel şehriye
1adet soğan
2kaşık margarin
1kaşık salça
Tuz, kırmızıbiber




Şehriyeli Mercimek Çorbası nasıl yapılır ?
Mercimeği haşlayın, soğanı ince ince kıyın. Bir tencere içinde margarini eritin, soğanı kavurun, salçayı, kırmızıbiberi karıştırın. Süzdüğünüz mercimeği ilave edin, şehriyeyi de ekleyin. Suyunu ve tuzunu ayarlayarak kaynamaya bırakın. Kıvamı gelince servis edin.

Kategoriler

MollaCami.Com