Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Ali Paşa Kebabı

Malzemeler
1 kg koyun eti
5 adet soğan
2 adet domates
120 gr margarin
4 kaşık sıvıyağ
2 bardak su
12 adet baklava yufkası
maydanoz
tuz
karabiber

Ali Paşa Kebabı nasil yapilir ?

Kemiksiz kuşbaşı doğranmış eti 50 gr margarin ile bir tencereye alıp sote edin.

Et, suyunu salıp çekince de yarım ay doğradığınız soğanları ilave edin.soğanlar ölene dek pişirin.
Kabuksuz doğradığınız domatesi ve baharatı karıştırın. 1-2 dk sonra sıcak suyu dökün, kapağını kapatıp kısık ateşte 1,5 saat kaynatın.
Et, suyunu çekince kıyılmış maydanoz ekleyip ocaktan indirin.
Yufkaları ikişerli olmak üzere çift çift tezgaha yayın. Aralarına margarin sürün, bunları katlayıp kare şekli verin ve ortalarına etli karışımdan pay edip bohça şeklinde de kapatın.
Hazırladığınız bohçaları yağlı tepsiye aralıklı dizin ve üzerlerine sıvıyağ sürün. 160-170 derede kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin.

383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Ali Paşa Kebabı . Ton Balıklı Dip . Zeytinyağlı Ispanak . Asmalı İstavrit Buğulama . Acem Kebabı . Pizza Napoliten . Avunya Mantısı . Asma Yaprağında Ateş Balığı . Ahududu Şurubu . Artmutlu Tart . Palamut Yahnisi . Ananaslı Tart . Analı Kızlı . Peynir Suflesi . Altın Horoz Tereyağı . Arşidük Usulü Omlet . Kaburgalı Pilav . Adana Soslu Izgara Çipura . Ançüezli Yumurta . Ançuezli Kanepe
. Fırında Ördek . Fırında Bıldırcın . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Acele Tatlı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Fırında Kılıç Balığı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Gümüş Balığı Tavası . Uskumru Fileto Tava . Mantarlı Meze . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Kuzu Kaburga Dolması . Sütlü Muhallebi . Sadrazam Lokumu

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Tel Şehriyeli Pilav . Çilav . Zereshk Pilavı . Çilek Reçeli . Ramor Salatası . Enginar Ograteni . Frambuazlı Armut Tatlısı . Laz Böreği . Çikolatalı Parfe I . Fırın Helvası . Likörlü Elma Tatlısı . Pirinçli Puding . Yalancı Tavuk Göğsü . Sultan Keşkülü . Sebzeli Piliç . Soslu Piliç . Süpriz Tavuk . Pazar Omleti . Tarhana Çorbası . Pırasa Çorbası

Bilmediklerimiz