Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Ali Paşa Kebabı

Malzemeler
1 kg koyun eti
5 adet soğan
2 adet domates
120 gr margarin
4 kaşık sıvıyağ
2 bardak su
12 adet baklava yufkası
maydanoz
tuz
karabiber

Ali Paşa Kebabı nasil yapilir ?

Kemiksiz kuşbaşı doğranmış eti 50 gr margarin ile bir tencereye alıp sote edin.

Et, suyunu salıp çekince de yarım ay doğradığınız soğanları ilave edin.soğanlar ölene dek pişirin.
Kabuksuz doğradığınız domatesi ve baharatı karıştırın. 1-2 dk sonra sıcak suyu dökün, kapağını kapatıp kısık ateşte 1,5 saat kaynatın.
Et, suyunu çekince kıyılmış maydanoz ekleyip ocaktan indirin.
Yufkaları ikişerli olmak üzere çift çift tezgaha yayın. Aralarına margarin sürün, bunları katlayıp kare şekli verin ve ortalarına etli karışımdan pay edip bohça şeklinde de kapatın.
Hazırladığınız bohçaları yağlı tepsiye aralıklı dizin ve üzerlerine sıvıyağ sürün. 160-170 derede kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin.

383 384 385 386 387 388 389 390 391 392 393 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Ali Paşa Kebabı . Acılı Fasulye Ezmesi . Ayva Reçeli . Ay Çöreği . Tekir Balığı Tavası . Ayşe Fasulye Sote . Acılı Börek . Avcı Böreği . Köfteli Sebze çorbası . Anasonlu Simit . Ahududu Reçeli . Ay Çekirdekli Açma . Ançüezli Kanape . Acıbademli Muhallebi . Ashak . Arnavut Cigerli Bulgur Pilavi . Gemici Çorbası . Acılı Sos . Austa Üsülü Kadınbudu Köfte2 . Acı Badem Kurabiyesi
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Gümüş Balığı Tavası . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Mantarlı Meze . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Kuzu Kaburga Dolması . Sütlü Muhallebi . Sadrazam Lokumu

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Sütlü çorba . Pirinçli Sebze çorbası . Pirinçli Barbunya çorbası . Kremalı Soya çorbası . Düğün Çorbası I . Köylü çorbası . Pisi Balığı Tavası . Midye Dolması . Kılıç Balığı Haşlama . Kereviz Dolması . Düğün Kızartması . Sebzeli Kuzu Güveci . Kuzu Budu . Etli Bamya . Çoban Kavurma . Kütahya Köftesi . Kuzu Pirzolası Amüröz . Uluborlu Banagi . Hünkar Böreği . Sosisli Börek

Bilmediklerimiz