Çoban Kebabı nasil yapilir
1kg koyun eti
4adet sarı patates
250gr arpacık soğan
2adet domates
5diş sarımsak
1demet dereotu
2kaşık sıvıyağ
2kaşık margarin
2bardak su
tuz
Çoban Kebabı nasıl yapılır ?
Bir tencerede yağları kızdırın, bütün soğanları, sarımsakları eti ve kabuksuz doğradığınız domatesleri kavurun. Et suyunu salıp çekince patatesler ile suyu ekleyin, tuzunu ayarlayın, kapağını kapatıp orta ısıda 20dk pişirin. Zamanı dolunca ocaktan alıp kıyılmış dereotu ile servise sunun.
Kategoriler
- Av Etleri
- Balık Tarifleri
- Çorbalar
- Et Yemekleri
- Hamur İşleri
- Kebaplar
- Kekler ve Pastalar
- Köfteler
- Kokteyller
- Kurabiyeler
- Mezeler ve Ordövrler
- Özel Yemekler
- Reçeller ve Marmelatlar
- Sakatat Yemekleri
- Salatalar
- Sandviç ve Kanepeler
- Sebze Yemekleri
- Sebzeli Pilavlar
- Soslar
- Tatlılar
- Tavuk Yemekleri
- Yahniler
- Yumurta Yemekleri
- Zeytinyağlı Dolmalar