Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Patlıcanlı Tencere Kebabı nasil yapilir

1 kilo kemikli koyun eti veya pirzola
2 adet soğan
2 adet domates
4 adet patlıcan
4-5 adet sivri biber
1 fincan ayçiçek yağı
1 çorba kaşığı margarin
Yeterince tuz, karabiber

Patlıcanlı Tencere Kebabı nasıl yapılır ?
Patlıcanları soyup, uzunlamasına dörde böldükten sonra enlemesine ikiye kesin. Bolca tuzlayıp süzgece bırakın. Etleri çelik ya da kalın dipli bir tencerede bir kaşık margarinle çevirerek kızartın. Çentilmiş soğanları ve karabiberi de ekleyerek, bir bardak sıcak su ilavesiyle pişmeye bırakın. Suyu azaldıkça sıcak su ekleyin. Öte yandan siyah suyu çıkan patlıcanları iyice yıkayıp kurulayın, ve ayçiçek yağında çevirerek kızartın. İyice yumuşayan etleri bir tencereye suyu ile yerleştirin, patlıcanları da üste dizin, domates ve biber dilimleri ile süsleyip, kendi suyu ile 10 dakika kısık ateşte pişirin. Sıcak sıcak servis yapın.

351 352 353 354 355 356 357 358 359 360 361 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Patlıcanlı Tencere Kebabı . Torik Tava Tarifi . Pinçli Bezelye Salatası . Sebzeli Börek . Pratik Su Böreği . Pirinçli Pasta . Buzlu Kahve . Ahududu Reçeli . İrmikli Puding . Ashak . Kudret Topu . Domatesli Pastırma . Analı Kızlı . Bademli Muhallebi . Arnavut Cigerli Bulgur Pilavi . Acılı Börek . Fırında Lüfer Tarifi . Melemen . Ananaslı Kup . Avunya Mantısı
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Gümüş Balığı Tavası . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Kuzu Kaburga Dolması . Sütlü Muhallebi . Sadrazam Lokumu

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Rokoko . Karamelli Şambalı Tatlısı . Fırında Tavuk . Şehriyeli Tavuk Çorbası . Kremalı Kabak çorbası . Şaraplı Kefal . Pane Püreli Pirzola . Sığır Bifteği Flamand . Yayla Böreği . Peynirli Börek . Sebzeli Etli Muska Böreği . Peynirli Sufle . Peynirli Tart . Kayseri Mantısı . Çörek . Ograten Makarna . Pişi . Kıymalı Enginar Böreği . Çilekli Rulo Pasta . Sakızlı Pasta

Bilmediklerimiz