Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Kraliçe Böreği nasil yapilir

3bardak un
150gr margarin
2kaşık zeytinyağı
5adet yumurta
1bardak süt
150gr gravyer peyniri
250gr lor peyniri
250gr sosis
karabiber
tuz

Kraliçe Böreği nasıl yapılır ?
Unu eleyip 2kaşık ayırın, kalanının ise ortasını açın. Buraya: 125gr oda sıcaklığındaki margarin, 1adet yumurta, 1kahve kaşığı tuz katın. Ilık su ilave ederek yoğurun, hazırladığınız hamurun üzerini ıslak bez ile örtün ve buzdolabında 30dk dinlendirin. Sosisleri makineden geçirin, kıyma olsunlar, gravyer peyniri küp şeklinde doğrayın. Kalan margarin ile 2kaşık zeytinyağını bir tavada kızdırın, kıydığınız sosisleri burada hafif sote edin. Ayırdığınız unu bir kaseye koyun: kalan yumurtaların sarılarını buraya katın, beyazları ayrı bir kapta dursun. Yumurta ve unu birbirine iyice yedirip yavaşça ılık sütü katın ve çırpmaya devam edin. Bu karışıma çatal ile ezdiğiniz lor peynirini, tuz ve karabiberi de ilave edin. Ayırdığınız yumurta aklarını da bulunduğu kap içinde kar edip yavaşça karışıma yedirin. Dolapta dinlendirdiğiniz hamuru, unlu zeminde kullanacağınız tepsinin kenarlarını da kaplayacak ayarda açın ve yağladığınız tepsiye yayın. Üstüne sosisli harcı dağıtın, onunda üzerine gravyer peynirini, en sona da yumurtalı karışımı dökün. Tepsiden taşan kısımları üzerine kapatıp 160-170derecede 30dk pişirin.

337 338 339 340 341 342 343 344 345 346 347 

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Yemek Tarifleri     A B C Ç D E F G H I İ J K L M N O Ö P R S Ş T Ü U V Y Z

Populer ve Son Bakilanlar
. Kraliçe Böreği . Fındıklı Brownie . Peynirli Gözleme . Hindi Kızartması2 . Napoli Usulü Pizza . İrmikli Puding . Mercimekli Börek . Kudret Topu . Domatesli Pastırma . Fındıklı Bisküvi . Portakalli Pasta . Mezgit Kebabı . Zeytinyağlı Kereviz . Peynir Sufle . Yumurta Köftesi . Pirinçli Kış Türlüsü . Peynirli Ekmek . Peynirli Piliç Toplari . Kaburga Dolması . Bademli Puding
. Fırında Ördek . İran Pilavı Tarifi . Cevizli İrmikli Kurabiye . Fırında Bıldırcın . Acele Tatlı . Fırında Kılıç Balığı . Baharatlı Bulgur Pilavı . Ispanaklı Sadrazam Lokumu . Tekir Balığı Tavası . Gümüş Balığı Tavası . Antalya Usulü Piyaz . Izgara Turna Balığı . Fırında Lüfer Tarifi . Uskumru Fileto Tava . Tahinli Cevizli Nokul Tarifi . Beşamel Soslu Kıymalı Fırında Ispanak . Mantarlı Meze . Sütlü Muhallebi . Kuzu Kaburga Dolması . Çulluk Kızartması

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31

. Şekerlemeli Toplar . Kadayıf Dolması . Nohutlu Koyun Yahnisi . Mantar Çorbası . Soğan çorbası . Kaymaklı Karides . Mayonezli Midye . Bilececik Mantısı . Limonlu Tart Iii . Yalancı Börek . Bromax . Patatesli Köfte . Fındıklı Un Kurabiyesi . Tahinli Karnabahar . Köfteli Pilav . Kayısılı Kolay Pilav . Biber Salatası . Sebze Salatası . Şef Salatası . Soğanlı Patates

Bilmediklerimiz