Peynirli Çorba nasil yapilir

2kaşık tereyağı
100gr gravyer peyniri
2adet soğan
2adet patates
2adet yumurta
3kaşık krema
5bardak et suyu
tuz



Peynirli Çorba nasıl yapılır ?
Patates ve soğanı doğrayıp hazır edin. Tencerede yağı kızdırıp soğanı kavurun, patatesleri de üzerine ekleyip 5dk daha kavurun. Ardından et suyunu ilave edip kaynamaya bırakın; patatesler ezilene kadar haşlansın. Ardından makineden geçirerek püre edin. Ayrı bir kapta krema ile yumurta aklarını çırpın makineden geçirdiğiniz çorbaya ekleyin. Baharatını ve peynirini de ekleyip servise sunun.

Kategoriler

MollaCami.Com